Groszek pachnący – jak sama nazwa wskazuje, pachnie przepięknie i jest roślinką niezwykle delikatną i subtelną. A fakt, że występuje w tak wielu odmianach – szczególnie pastelowych – sprawia, że nadaje się doskonale do bukietu Panny Młodej. Należy pamiętać jednak, że taki bukiecik do samej ceremonii powinien zostać w wodzie, bo groszek szybko więdnie. Bardzo ładnie komponuje się z innymi delikatnymi kwiatuszkami, a jego oryginalny kształt może posłużyć za motyw przewodni na zaproszeniach i winietkach.